W sobotę 06 września 2025 roku w na Podzamczu w Świdwinie odbyła się już XIV Edycja Konkursu Kulinarnego pt.: „Kuchnia tradycyjna Lokalnej Grupy Działania – „Powiatu Świdwińskiego”. 

W konkursie kulinarnym oceniane było 10 dań konkursowych w następujących kategoriach:

• Smak i walory kulinarne wygląd potrawy/produktu
• Wygląd i estetyka podania nazwa
• Oryginalność i pomysłowość
• Trudność i pracochłonność przygotowania

Potrawy biorące udział w konkursie oceniane były przez Jury składającego się z 4 osób :   

• Pan Paweł Wrotkowski – nauczyciel praktycznej nauki zawodu w technikum żywienia  i usług gastronomicznych
• Marta Mac – Przedstawiciel Pomorskiego Banku Spółdzielczego w Świdwinie
• Pan Gulbas Grzegorz- Komendant Posterunku Straży Leśnej - zwalczanie szkodnictwa leśnego oraz ochrona mienia Nadleśnictwa - Nadleśnictwo Świdwin
• Pani Angelika Cudyk – Inspektor w Wydziale Promocji Starostwa Powiatowego w Świdwinie

Jury konkursowe przyznało następujące miejsca:

       I miejsce – KGW Modliszki w Wardyniu Dolnym  - „Golonka w piwie z musztardą”

       II miejsce - Pani Alina Wiśniewska - „Kaczka w kleksie z niespodzianką”

      III miejsce – Pani Urszula Kornacka - „Pierogi z szarpaną wieprzowiną”

Wyróżnienia:

Pani  Kamila Kolasińska - Bitka WP w sosie pieczeniowo – grzybowym”

Pani Nina Bramowicz - „Kurczak w sosie pomidorowym”

KGW w Powalicach-  „Kartacze babki Zacharki w sosie z grzybów sezonowych z Powalickich lasów”

Pani Danuta Maduń - „Sałatka z grzybami marynowanymi z szynką i ziemniakami”

Pani Aleksandra Stępień - „Rolada drobiowa z pieczarkami i szpinakiem + półmisek warzyw”

Pani Danuta Pampuch - „Bigos Staropolski”

Pani Iwona Aftyka - „Naleśniki nadziewane”

Wszystkim uczestnikom i gościom serdecznie dziękujemy za udział w konkursie i wspaniałą zabawę.

Konkurs kulinarny został dofinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027.

Galeria zdjęć: https://www.facebook.com/share/v/17RRpKVkR4/